নুডুলসে আছে মোম, তাই সাবধান..... !

নুডুলস রান্নার যে পদ্ধতি প্রচলিত তা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই বিপদজনক। আমাদের অনেকেই নুডুলস ছাড়া চলতেই পারেন না। ঘরে বাইরে সব জায়গাতেই নুডুলসের জয়জয়কার। নুডুলস খাওয়া নিয়ে কিছু তথ্য আপনাদের জানাতে যাচ্ছি যা আপনার স্বাস্থ্য ঝুঁকি দূর করবে বলে আশা করছি।

পাত্রে পানি নিয়ে তাতে নুডুলস ও মসলার গুড়া দিয়ে ২-৩ মিনিট রান্না করি এবং খাওয়ার উপযোগী বলে ধরে নিই। কিন্তু এটি নুডুলস রান্নার সবচাইতে ভয়ঙ্কর পদ্ধতি। এভাবে রান্নার ফলে মসলার উপাদান এমএসজি (মনোসোডিয়াম গ্লুকামেট) আণবিক পর্যায়ে পৌঁছে বিষাক্ত হয়ে যায়। এবং আরেকটি বিষয় আমরা হয়তো জানিই না যে, নুডুলসে মোমের আবরণ দেওয়া থাকে এবং এভাবে রান্নার ফলে সেই মোম আমাদের দেহে ঢুকে যায় এবং তা নিষ্কাশন করতে দেহের ৪ থেকে ৫ দিন সময় লাগে।

নুডুলস রান্নার সঠিক পদ্ধতি :

১. একটি পাত্রে নুডুলস সিদ্ধ করুন।

২. সিদ্ধ হলে মোমযুক্ত পানি ছেকে ফেলে দিন।

৩. আরেক পাত্রে পানি গরম করুন, ফুটানো পানিতে সিদ্ধ করা নুডুলস ছেড়ে দিন এবং চুলা নিভিয়ে দিন।

৪. এরপর মসলা ছিটিয়ে নেড়ে দিন, নুডুলস স্যুপ তৈরি হয়ে যাবে।

৫. আর যদি ঝড়ঝড়া নুডুলস খেতে ভালবাসেন তাহলে পাত্র থেকে পানি ছেকে মসলা যোগ করুন।

তৈরি হয়ে যাবে নুডুলস। যদিও তা তৈরি করতে দুই মিনিট নয় প্রায় ১০ মিনিট সময় এমনিতেই লাগবে। এই পদ্ধতিতে সামান্য একটু বেশি সময় লাগবে তবে তা স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ। বিজ্ঞাপনদাতাদের মুখরোচক কথায় কান দিবেন না। ভাল থাকুন, সুস্থ্য থাকুন।

Read More

No comments

Ghost rider গেমস খেলুন আপনার জাভা মোবাইলে.......

আমি আপনাদের জাভা মোবাইলের জন্য জোস একটি Action+Raceing গেমস উপহার দেব । আমার মনে হয় এই ছবিটি আপনারা সকলে দেখে থাকবেন । যদি আপনি ছবিটি দেখে থাকেন তবে নিশ্চয় এর বিবরণ দিতে হবে না । আর যদি ছবিটি না দেখে থাকেন তবে গেমসটি খেলেন তবে বুঝতে পারবেন । গেমসটির নাম GHOST RIDER

DAWONLOD

গেমসটি আমার খুব ভাল লেগেছে । আশা করি আপনাদেরও গেমসটি খুব ভাল লাগবে ।

গেমসটি আপনার জাভা ও সিম্বিয়ান ২ মোবাইলেই সাপোর্ট করবে ।

গেমসটি ডাউনলোড করতে DAWONLOD ক্লিক করুন

Read More

No comments

★ জানা না থাকলে জেনে নিন ★

আপনারা হয়ত অনেকেই দেখে থাকবেন যে, বিভিন্ন প্যাকের নিচের দিকে একটা রং এর চিহ্ন (ছবিতে দেখুন) দেখা যায়।

আপনি কি জানেন একটা মানে কি?

◢ সবুজঃ সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক

◢ নীলঃ প্রাকৃতিক + কেমিক্যালের মিশ্রণ

◢ কালোঃ সম্পূর্ণ কেমিক্যাল

◢ লালঃ প্রাকৃতিক + মেডিসিন

নিত্য প্রয়োজনীয় এসব পণ্য ব্যবহারে অবশ্যই সাবধান থাকবেন।

Read More

No comments

UC Browser 8.2 Translated in Bengali Language Download

আপনাদের সাথে একটি বাংলা Uc Browser শেয়ার করব । এটি Uc Browser v8.2 এটি সম্পূর্নভাবে বাংলায় translate করা 

হয়েছে ।

পাশাপাশি Uc Browser এর সকল শুবিধা এই Browser টিতে রয়েছে ।

Uc Browser Bangla ডাউনলোড করতে

Download

ALL

Read More

No comments

সতর্ক হোন ফেসবুক ব্যবহারে .......♀

ফেসবুকের ভালো, সুন্দর, গুরুত্বপূর্ণ দিক যেমন রয়েছে, তেমনি বিপত্তিও কম নয়। মাঝেমাঝেই দেখা যায়, আপনার কোনো বন্ধু জানাচ্ছেন, অমুক নায়িকার তমুক ভিডিও দেখা যাচ্ছে এই লিংকে। কখনো থাকছে ওজন কমানোর টিপস। এসব আসলে ফাঁদ।

সোর্স সম্পর্কে নিশ্চিত হন:
মাঝে মাঝেই দেখা যায় কোনো একজন ফেসবুক ব্যবহারকারীর প্রোফাইল থেকে স্বয়ংক্রিয়ভাবে বিভিন্ন সন্দেহজনক লিংক শেয়ার হচ্ছে। এ ধরনের লিংকে যিনি ক্লিক করবেন, তার কম্পিউটারেও মেলওয়্যার ছড়িয়ে পড়তে পারে এবং তিনিও একইভাবে তাঁর বন্ধুদের সঙ্গে নিজের অজান্তে সেই লিংক শেয়ার করতে পারেন।

সামান্য একটু সতর্ক হলেই এই বিপত্তি থেকে রক্ষা পাওয়া সম্ভব। বিশেষ করে লিংকটি যিনি শেয়ার করেছেন এবং কি ধরনের লিংক শেয়ার করছেন সেদিকে একটু মনোযোগী হলেই এ ধরনের সমস্যা থেকে রেহাই পাওয়া যেতে পারে।

উদাহরণস্বরূপ বলা যেতে পারে, যদি দেখেন আপনার কোনো বন্ধু ‘সেক্স টেপ’ নামক কিছু শেয়ার করছে, তাহলে মোটামুটি নিশ্চিতভাবে ধরে নিতে পারেন লিংকটি ভুয়া এবং স্প্যামাররা আপনাকে বিপদে ফেলতেই এরকম লিংক ছড়াচ্ছে।

এক্ষেত্রে সেই লিংকে ক্লিক না করে, যেই ব্যক্তির টাইমলাইন থেকে লিংকটি আসছে, তাঁকে অফলাইনে ফোন করাই ভালো। তাকে ফেসবুকে একটি ম্যাসেজ পাঠিয়ে হলেও বলা যেতে পারে, আপনি যে লিংকটি শেয়ার করছেন, সেটি কি জেনেশুনে নাকি অজান্তেই?

ফেসবুক হ্যাক হওয়ার খবরও গুজব:

ফেসবুকের নিরাপত্তা ব্যবস্থা অত্যন্ত শক্তিশালী। তাই হঠাৎ করে যদি কেউ দাবি করে ফেসবুক হ্যাক হয়েছে সেটা বিশ্বাস করার কোনো কারণ নেই। তবে এটা সত্যি, ফেসবুক প্রতিনিয়তই বিভিন্ন সেটিংসে পরিবর্তন আনে। আর এই পরিবর্তনের খবর তারা উপযুক্ত চ্যানেলের মাধ্যমে ব্যবহারকারীদের জানিয়েও দেয়। ফলে হঠাৎ করে কেউ যদি দাবি করে বসে, ফেসবুকের রং নীল থেকে লাল হয়ে যাচ্ছে কিংবা এই লিংকে ক্লিক করে ফেসবুকের রং সাদা কালো করা যায়, সেসব দাবি বিশ্বাস না করাই ভালো। আর বিশ্বাস করে সেসবে ক্লিক করলে দেখবেন, আপনাকে দিয়ে বিভিন্ন সার্ভে করানো হচ্ছে। এসব সার্ভের মাধ্যমে পয়সা আয় করে স্ক্যামাররা। আপনি পাবেন না কিছুই।

ভিডিও দেখলেই ক্লিক করবেন না:

অনেক স্ক্যামার লোভনীয় ভিডিও-র কথা বলে ফেসবুক ব্যবহারকারীদের ফাঁদে ফেলার চেষ্টা করে। এসব ফাঁদে ক্লিক করলে আপনাকে ‘ফ্ল্যাশ প্লেয়ার’ বা ‘জাভাস্ক্রিপ্ট’ ডাউনলোড করতে বলা হবে। একবার ডাউনলোড বাটনে ক্লিক করেছেন মানে ফাঁদে পড়েছেন। স্ক্যামাররা এভাবে ফাঁদ বসিয়ে আপনার ব্যক্তিগত তথ্যাদি চুরি এবং একইসঙ্গে আপনার কম্পিউটারের নিয়ন্ত্রণ নিয়ে নেওয়ার চেষ্টা করে।

ফেসবুকে কোনো ভিডিও লিংক দেখলে প্রথমেই সেটির ডোমেইন নেম-এর দিকে তাকান। ইউটিউব ডটকম যদি ডোমেইন নেমে লেখা থাকে, তাহলে ধরে নিতে পারেন লিংকটি নিরাপদ। কিন্তু অন্য কিছু থাকলে এবং সেটা যদি অপরিচিত হয়, তাহলে ক্লিক না করাই ভালো। এসব ভিডিও লিংকের সঙ্গে অনেক সময় একই ধরনের লোভনীয় বার্তা জুড়ে দেওয়া হয়। অনেকটা, ‘ও মাই গড, তুমি কি এই ভিডিওটি দেখেছে? আমি ভাবতেই পারছি না কেউ একজন এসব ক্যামেরায় ধারণ করতে পারে! ধরনের বার্তা৷ এগুলো স্প্যাম।

যদি আক্রান্ত হন তাহলে কি করবেন?

অনেকের মনেই এই প্রশ্নটি আসতে পারে। স্ক্যাম লিংকে ক্লিক করার পর যদি টের পান, তাহলে সঙ্গে সঙ্গেই নীচে উল্লেখিত পন্থা অনুকরণ করুন:
টাইমলাইনে গিয়ে দ্রুত লিংকটি ডিলিট করুন।

• ফেসবুক এবং অন্যান্য ওয়েবসাইটে থাকা আপনার প্রোফাইলের পাসওয়ার্ড বদলে ফেলুন।
• বিশেষ করে ব্যাংক অ্যাকাউন্ট এবং ই-মেলের পাসওয়ার্ড দ্রুত বদলান।
• ফেসবুক বন্ধুদের জানান যে, আপনি ভুল করে একটি স্ক্যাম শেয়ার করেছেন।

♂☺☺☺এসব উদ্যোগ গ্রহণ ছাড়াও নিরাপদ থাকতে মাঝে মাঝে ফেসবুকের ‘প্রাইভেসি সেটিংস’ এবং ‘একটিভ সেশন’ অপশন চেক করুন। কোনো কিছু সন্দেহজনক মনে হলে ভালোভাবে যাচাই করুন।

সূত্র: ডিডাব্লিউ

Read More

No comments

গল্পটি হয়তো অনেকে পড়েছেন, যারা পড়েননি তাদের জন্য ..............♂

এক ব্যক্তি জঙ্গলে হাটছিলেন। হঠাৎ দেখলেন এক সিংহ তার

পিছু নিয়েছে। তিনি প্রাণভয়ে দৌড়াতে লাগলেন। কিছুদূর

গিয়ে একটি পানিহীন কুয়া দেখতে পেলেন। তিনি চোখ বন্ধ

করে দিলেন ঝাঁপ। পড়তে পড়তে তিনি একটি ঝুলন্ত

দড়ি দেখে তা খপ করে ধরে ফেললেন। এবং ঐ অবস্থায়

ঝুলে রইলেন। 

উপরে চেয়ে দেখলেন কুয়ার

মুখে সিংহটি তাকে খাওয়ার অপেক্ষায় দাঁড়িয়ে আছে।

নিচে চেয়ে দেখলেন বিশাল এক সাপ তার নিচে নামার

অপেক্ষায় চেয়ে আছে। বিপদের উপর আরো বিপদ

হিসেবে দেখতে পেলেন একটি সাদা আর একটি কালো ইঁদুর তার

দড়িটি কামড়ে ছিড়ে ফেলতে চাইছে। 

এমন হিমশিম অবস্থায়

কি করবেন যখন তিনি বুঝতে পারছিলেন না, তখন হঠাৎ তার

সামনে কুয়ার সাথে লাগোয়া গাছে একটা মৌচাক

দেখতে পেলেন। তিনি কি মনে করে সেই মৌচাকের

মধুতে আঙ্গুল ডুবিয়ে তা চেটে দেখলেন। সেই মধুর

মিষ্টতা এতই বেশি ছিল যে তিনি কিছু মুহূর্তের জন্য উপরের

গর্জনরত সিংহ, নিচের হাঁ করে থাকা সাপ, আর

দড়ি কাঁটা ইঁদুরদের কথা ভুলে গেলেন। ফলে তার বিপদ

অবিশ্যম্ভাবী হয়ে দাঁড়ালো।

এই সিংহটি হচ্ছে আমাদের মৃত্যু, যে সর্বক্ষণ আমাদের

তাড়িয়ে বেড়াচ্ছে। সেই সাপটি হচ্ছে কবর। যা আমাদের

অপেক্ষায় আছে। দড়িটি হচ্ছে আমাদের জীবন, যাকে আশ্রয়

করেই বেঁচে থাকা। সাদা ইঁদুর হল দিন, আর কালো ইঁদুর হল

রাত, যারা প্রতিনিয়ত ধীরে ধীরে আমাদে জীবনের আয়ু

কমিয়ে দিয়ে আমাদের মৃত্যুর দিকে নিয়ে যাচ্ছে। আর সেই

মৌচাক হল দুনিয়া। যার সামান্য মিষ্টতা পরখ

করে দেখতে গেলেও আমাদের এই চতুর্মুখি ভয়ানক বিপদের

কথা ভুলে যাওয়াটা বাধ্য।

Read More

No comments

Best Friend>>>>>>>>>>> ?????????

☻ Most people enjoy the inferiority of their best friends. ☻ To find a truly great friend, you have to keep one eye closed - to keep him, two.
☻ True friends are those who are there for you unconditionally. Never do they question, but always offer support no matter what the circumstances are. Best Friends are the people worth living for.
☻ Side by side or miles apart, dear friends are always close to the heart.
☻ A best friend is somebody who knows every last thing about you, yet still manages to like you anyway.
☻ The medicine of life is to have several true faithful friends.☻ A true friend is one who overlooks your failures and tolerates your successes. ☻ I do not want a friend who smiles when I smile who weeps when I weep for my shadow in the pool can do better than that.
☻ A true friend cares for you if she says nasty things to your face instead of behind your back.
☻ Real friendship is most notable in those times of trouble. Times of prosperity are full of 'friends'.
☻ True friendship comes when silence between two people is comfortable.
☻ Friendship is like money, easier made than kept.
☻ No one person can possibly combine all the elements supposed to make up what everyone means by friendship.
☻ Life without friendship is like the sky without sun.
☻ Friendship is a single soul living in two bodies.
☻ Friendship often ends in love; but love in friendship -- never.
☻ Two people can't wish to be friends long if they can't manage to forgive each other's minor failings.
☻ Life is nothing without friendship. ☻ Love is friendship set on fire. ☻ Friendship improves happiness and abates misery, by the doubling of our joy and the dividing of our grief. ☻ There is no distance too far between best friends, for friendship gives wings to the heart.
☻ There is no friendship, no love, like that of the parent for the child.

>>>>>>>>>>☺☺☺☺<<<<<<<<<

Read More

No comments

Channel 9 (Bangladesh) –

Channel 9
Channel all sports

Read More

No comments

আপনার বন্ধুকে বোকা বানানোর দুটি জটিল জিনিস……..

আজ আমি আপনাদের সাথে এমন দুটি জিনিস শেয়ার করবো যার মাধ্যমে আপনি আপনার বন্ধুকে বোকা বানাতে পারবেন। নিচে এর বিবরণ ও ডাউনলোড Link দিলাম। 

০১. COPYING :
এই জিনিসটি সবসময় দেখাবে যে আপনার PC তে ফাইল copy হইতেছে। এখন আপনি আপনার বন্ধুকে বোকা বানিয়া বলতে পারবেন যে বন্ধু ফাইল copy হইতেছে, দেরি করতে হইব। নিচে এর অনুরূপ একটি ছবি দিলাম ও ডাউনলোড LINK দিলাম।
প্রথমে সফট্ওয়ারটি

ডাউনলোড

০২. Password :
আমরা PC ওপেন করলে যেমন password চায় তেমনি এটি show করবে। এটি আপনাকে আপনার বন্ধুদের বোকা বানাতে সহায়তা করবে। নিচে এর ছবি ও ডাউনলোড LINK দিলাম
প্রথমে সফট্ওয়ারটি

ডাউনলোড

Read More

No comments

গাছের পাতায় অদ্ভুত চিত্রকর্ম......

ক্ষুদ্র নগণ্য জিনিস দিয়ে চমৎকার সব শিল্পকর্ম তৈরিতে জুড়ি নেই কিছু মানুষের। তারা অসম্ভব রকমের সুন্দর সব শির্পকর্ম সৃষ্টি করতে পারে একেবারেই কল্পনাতিত এমন কিছু দিয়ে যা হয়তো আমার বা আপনার চিন্তায় কখনো স্থানই পাবে না। তেমনই কিছু শিল্প কর্ম দেখবো আজ গাছের পাতা কেটে, তৈরি করা কিছু শিপ্লকর্ম।

১।

২।

৩।

৪।

৫।

৬।

৭।

৮।

৯।

১০।

১১।

১২।

১৩।

১৪।

১৫।

Read More

No comments

ফটোশপের টুলস মেনুর শর্টকাট এবং কিছু কৌশল.......

টুলসশর্টকাটঃ

Eraser Tool এর জন্য আপনাকে শর্টকাট চাপতে হবে E

Cycle Screen Modes পর্দা জুড়ে ফটোশপকে দেখতে চাপুন F

Gradient / Paint Bucket Tool এর জন্য আপনাকে চাপতে হবে G

Hand Tool পেতে আপনি চাপবেন H

Eyedropper / Sampler / Measure Tool এর জন্য কি-বোর্ড থেকে I চাপুন।

Spot Healing / Healing / Patch / Red Eye এর ক্ষেত্রে J

Slice Tool এর জন্য K

Lasso Tool পেতে L

Marquee Tool পাবার জন্য M

Notes / Audio Annotation Tool ব্যবহারে N

Dodge / Burn / Sponge Tool এর ক্ষেত্রে O

Pen / Freeform Pen Tool এর জন্য P

Standard / Quick Mask Mode পেতে Q

Blur / Sharpen / Smudge Tool পেতে চাপুন R

Clone / Pattern Stamp Tool এর ক্ষেত্রে S

Type Tool (Vertical / Horizontal) পেতে T

Shape Tool এর জন্য U

Move Tool এর ক্ষত্রে V

Magic Wand Tool ব্যবহারে W চাপুন

Switch Colors পেতে হলে X

History / Art History Brush Tool ব্যবহারে Y

Zoom Tool এর জন্য Z

Hand Tool (toggle) এর ক্ষেত্রে Space

অন্যান্যশর্টকাট

ফাইল ওপেন করতে

PC এর ক্ষত্রে – CTRL + O

Mac এর জন্য- CMD + O

ফাইল সেইভ করতে

PC এর ক্ষেত্রে – CTRL + S

Mac এর জন্য – CMD + S

ফাইল ক্লোজ করতে

PC তে – CTRL + W

Mac এ – CMD + W

সিলেকশান কপি করতে

PC তে – CTRL + C

Mac এ – CMD + C

সিলেকশান পেষ্ট করতে

Pc তে - CTRL + V

Macএ – CMD + V

ফিরিয়ে আনতে

PC তে – CTRL + ALT + Z

Mac এ – CMD + ALT + Z

Invert selection

PC – CTRL + I

Mac – CMD + I

সিলেকশান বন্ধ করতে

PC তে – CTRL + D

Mac এ – CMD + D

সর্ব কিছু সিলেক্ট করতে

PC তে – CTRL + A

Mac এ – CMD + A

স্বাধীনভাবে রুপান্তর করতে

PC তে – CTRL + T

Mac এ – CMD + T

আমারপছন্দের২টাট্রিক্স:

Unlock canvas: “F” কি দুইবার চাপুন, অবজেক্টকে পুরো স্ক্রীন জুড়ে দেখতে

Sub-Tools দ্রুত পেতে : সাধারনত কোন টুলসের সাব টুলস খুলতে মাউস চেপে ধরে রাখার কোন প্রয়োজন পড়ে,কিন্তু শুধু ALT চেপে মাউস ক্লিককরার মাধ্যমে সাথে সাথেই পেয়ে যাবেন পরিবর্তিত সাব টুলস।

কাজকরারসময়আমারব্যবহৃতকিছুটেকনিকঃ

এবার ফটোশপে কাজ করার সময় আমার কিছু টেকনিক শেয়ার করি

প্রথমত আমার বাম হাত সব সময় কি-বোর্ডের উপর থাকে আর ডান হাত মাউসে

পুরো পর্দায় নিয়ে আসার জন্য “F” দুইবার চাপি

Space + click অবজেক্টকে নড়ানোর ক্ষেত্রে

ALT + Scroll বিবর্ধন বাড়ানো বা কমানোর জন্য

CTRL + T যেমন তেমন ভাবে ঘুরানোর জন্য

Read More

No comments